काठमाडौं – नेपाली बजारमा बिक्री हुने हरिया तरकारी, फलफूल र सागसब्जी विषादीयुक्त बन्दै गएका छन्। किसानदेखि व्यवसायी र सरकारी निकायसम्मको लापरवाहीका कारण नेपाली जनता दैनिक रूपमा जहर खान बाध्य भएका छन्। तरकारी तथा फलफूलमा हालिने २२ प्रकारका विषादीमध्ये परीक्षण हुने भनेको केवल २ प्रकारका मात्र हुन्, त्यो पनि नेपालभर एक मात्र ठाउँ—कालिमाटी तरकारी बजारमा। अन्य कुनै बजार वा भन्सार नाकाहरूमा विषादी परीक्षण हुँदैन, जसले गर्दा नेपाली जनता स्वास्थ्य जोखिमको गम्भीर अवस्थामा धकेलिएका छन्।
तरकारी होइन, ‘स्लो पोइजन’ खाँदै नेपाली जनता
विषादी प्रयोग भएका तरकारी तथा फलफूल नियमित रूपमा खानु भनेको आफ्नै शरीरलाई विष खुवाउनु जत्तिकै खतरनाक छ। अनुसन्धानहरूले देखाएको छ कि नेपालमा अत्यधिक प्रयोग गरिने विषादीमा क्यान्सर जन्माउने रसायन, मस्तिष्कलाई सुस्त बनाउने तत्व, मृगौलालाई क्षति पुर्याउने रसायन, र प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर बनाउने घातक पदार्थहरू मिसिएका हुन्छन्।
स्वास्थ्यमा गम्भीर असर: सबै नेपाली जोखिममा
विषादीयुक्त तरकारी र फलफूल खाँदा निम्न घातक असरहरू देखिन्छन्:
क्यान्सरको जोखिम: विषादीमा रहेका केही रसायनहरू क्यान्सर उत्पन्न गर्ने प्रमुख कारक हुन्। पेट, फोक्सो, आन्द्रा, छालासम्बन्धी क्यान्सरको दर नेपालमा भयावह रूपमा बढिरहेको छ।
मस्तिष्कमा असर: विषादीका कारण स्मरणशक्ति कमजोर हुन्छ, बालबालिकामा मानसिक सुस्तता देखिन्छ, र वृद्धवृद्धामा पार्किन्सन्स रोगको सम्भावना बढ्छ।
बाँझोपन र हर्मोन असन्तुलन: यस्ता विषादीहरूले पुरुष तथा महिलामा बाँझोपनको समस्या तीव्र रूपमा बढाइरहेका छन्। हार्मोन असन्तुलनका कारण थाइराइड, मधुमेह, तथा असमय बुढ्यौली हुने समस्या नेपाली समाजमा बढ्दै गएको छ।
मृगौला र कलेजो नष्ट हुने खतरा: विषादीयुक्त तरकारी तथा फलफूल खाँदा मृगौलाले विष निस्कासन गर्न सक्दैन, जसले गर्दा मृगौला फेल हुने र कलेजोमा गम्भीर क्षति पुर्याउने सम्भावना उच्च हुन्छ।
सरकारी निकायहरू मूकदर्शक, नागरिक के गर्ने?
नेपाल सरकारको खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभागले विषादी परीक्षण गर्ने जिम्मेवारी पाएको छ। तर, यो परीक्षण केवल कालिमाटी तरकारी बजारमा मात्र सीमित छ। नेपालका अन्य कुनै पनि तरकारी बजार, नाका वा सप्लाई चेनमा विषादी परीक्षण हुँदैन।
तरकारी र फलफूल परीक्षण नै नगरी बजारमा खुलेआम बिक्री हुन्छ।
बजारमा परीक्षण गरिए पनि रिपोर्ट आउँदा व्यापारीले तरकारी बेचिसकेको हुन्छ।
नाका हुँदै नेपाल भित्रिने तरकारी तथा फलफूलमा कुनै पनि परीक्षण हुँदैन।
अब के गर्ने? नेपाली जनता आफैं सचेत हुनुपर्छ
सरकारले लापरवाही गरिरहेका बेला नागरिकहरू आफैं सचेत हुन आवश्यक छ। विषादीको असर कम गर्नका लागि:
✔ तरकारी तथा फलफूललाई नुनपानी वा सोडायुक्त पानीमा कम्तीमा १५–२० मिनेट भिजाएर मात्र खानुहोस्।
✔ बोक्रा ताछेर वा उमालेर खानाले विषादीको मात्रा घट्छ।
✔ जैविक तरकारी खोजी खोजी किन्ने बानी बसाल्नुहोस्।
✔ सरकारलाई विषादी परीक्षण कडाइ गर्न दबाब दिनुपर्छ।
नत्र अब के हुन्छ?
यदि विषादीयुक्त तरकारी र फलफूलको समस्या समाधान गरिएन भने, केही वर्षमै नेपालभरि बिरामीहरूको लहर उठ्नेछ।
❌ अस्पतालहरूमा बिरामीको चाप अझै भयावह हुनेछ।
❌ बाँझोपन, क्यान्सर, मृगौला फेल भएका मानिसहरूको संख्या विस्फोटक रूपमा बढ्नेछ।
❌ स्वस्थ नेपालीहरू ‘दुर्लभ प्रजाति’ बन्नेछन्।
यो सामान्य खबर होइन, यो चेतावनी हो! अब पनि मौन बस्ने कि सरकारलाई कारबाहीको माग गर्ने?
१९ चैत, काठमाडौं । आगामी आर्थिक वर्ष २०७८/७९ को बजेटमा स्थानीय विकास साझेदार कार्यक्रममा प्रत्येक सा ...
प्रतिक्रिया